Вівторок, 14 ЛипняКулінарний блог - закуски, салати, випічка, десерти, напої.

Мітки: КОТЛЕТИ

Курячі котлети з грудок в духовці
Основні страви

Курячі котлети з грудок в духовці

Класичний рецепт котлет з курячих грудок в духовці Курячі котлети з грудок в духовці виходять просто неймовірно смачними, дієтичними і поживними. Котлети - це прекрасне доповнення для будь-якого гарніру, вони відмінно поєднуються з кашами, картоплею, макаронами, також котлети можна просто подавати до столу зі свіжими овочами або домашніми разносолами, наприклад, з бочковими помідорами. Для приготування котлет важливо використовувати свіже охолоджене м'ясо птиці, також додамо трохи цибулі, яйце, спеції, скріпимо масу невеликою кількістю борошна. Інгредієнти : Куряча грудка - 300 гКурячі яйця - 1 шт.Цибуля ріпчаста - 1 шт.Борошно пшеничне - 1-2 ст.л.Сіль, перець, сухий часник - за смакомОлія - ​​для змазування дека. ПРИГОТУВАННЯ: Підготувати всі продукти за списком. Грудк...
Котлети з індички з яблуками
Основні страви

Котлети з індички з яблуками

Незвичайний рецепт ніжних котлет з індички. Зелене яблуко, очищене від шкірки, додасть м'ясу соковитість і пікантну кислинку. Складові: філе індички600 гЦибуля1 шт.Зелене яблуко1 шт.яйце1 шт.Кукурудзяне борошно2 ст. л.Сіль перецьза смакоммасло топлене1 ст. л.зелень свіжа1-2 гілочки Спосіб приготування: З філе індички, яблука і цибулі приготувати фарш.У фарш додати яйце, кукурудзяну муку, сіль, перець.Ретельно перемішати і відбити фарш.Прибрати готовий фарш в холодильник на 10-15 хвилин.Сформувати з фаршу котлетки і швидко обсмажити їх на топленому маслі до утворення красивою скоринки.Перекласти котлети в форму з товстим дном, яке можна застелити пергаментом.Накрити форму фольгою і поставити в духовку на 30 хвилин при температурі 180 ° CПри подачі прикрасити свіжо...
Котлети з індички на сковороді рецепт
Основні страви

Котлети з індички на сковороді рецепт

Рецепти приготування котлет з індички на сковороді: класичний, швидкий рецепт з цибулею та картоплею, в паніровці з сухарів, з гірчицею і прянощами, з манкою. Класичний рецепт котлет з індички на сковороді Котлети з індички - це смачне м'ясне блюдо, яке ви зможете подати з будь-яким гарніром, будь-то: каша, макарони, відварені або запечені овочі. М'ясо індички вважається дієтичним продуктом, тому котлети з нього можна пропонувати і дорослим, і дітям, адже в такому блюді практично немає жиру. Незважаючи на такий факт, вони залишаються соковитими, смачними і корисними. За бажанням у фарш можна додати часник, мелену паприку, суміш прованських або італійських трав, подрібнену зелень - кожен раз у вас буде виходити блюдо з оновленим смаком. Після створення фаршу зал...