Четвер, 9 ЛипняКулінарний блог - закуски, салати, випічка, десерти, напої.

Мітки: печориці

Салат “Соняшник” з куркою і грибами
Салати

Салат “Соняшник” з куркою і грибами

Приготування салату "Соняшник" з куркою і грибами, шарами з відварною куркою і смаженими грибами. Салат "Соняшник" з куркою і грибами Приготуємо традиційний рецепт, згідно з яким основною складовою салату є курка і гриби. У класичних салатах гриби беруться свіжими лісовими або печерицями або консервованими, а потім обсмажуються до готовності. Насичений грибний смак відмінно поєднується з м'ясом, сиром та іншими інгредієнтами салату. Інгредієнти : 300 гр курей філе;сирі шампіньйони - двісті гр;200 гр сиру «Російський»;п'ять курей яєць;300 гр «Легкого» майонезу;заборона без оливок без кісток;20 мл соняшникової олії;щіпка солі і перцю;чіпси - баночка. Рецепт салату «Соняшник» з куркою і грибами Промийте куряче філе, залийте водою і доведіть до готовності. Потім робимо ...
Пиріг з лаваша з яловичиною і печерицями
Випічка

Пиріг з лаваша з яловичиною і печерицями

Рецепт дивно смачного і швидкого пирога - хрусткого зовні і соковитого всередині. Цей рецепт - знахідка для любителів пирогів, яким в силу різних обставин абсолютно не вистачає часу на їх приготування. Адже основу пропонованої випічки складають готові коржі з лаваша. Начинка складається з обсмажених на вершковому маслі печериць і яловичого фаршу, а також ароматної зелені петрушки. Сполучною ланкою в начинці служить сире яйце. Зверху пиріг оформлений соковитими і яскравими кружечками помідорів і тертим сиром. Як заливки використовується яєчно-вершкова суміш. Пиріг з лаваша з яловичиною і печерицями виходить злегка хрустким зовні і дуже соковитим всередині. Таку випічку можна приготувати не тільки в будні, а й прикрасити нею святковий стіл. Складові: лаваш тонкий вірмен...