Четвер, 9 ЛипняКулінарний блог - закуски, салати, випічка, десерти, напої.

Мітки: рис

Cуші торт
Закуски

Cуші торт

Японська кухня стає все більш популярною, і найпоширеніше і улюблене всіма блюдо - це різноманітні суші і роли. А ось для свята можна зробити навіть торт. Він точно здивує і порадує шанувальників східної кухні. 1. Підготувати все необхідне.2. Рис промити, засипати в киплячу воду. Співвідношення крупи і рідини 1: 3. Зварити липку кашу. Поки гаряча, влити рисовий оцет, перемішати і залишити остигати.3. Найзручніше збирати суші торт в рознімної формі, але, якщо такий не знайдеться, можна використовувати будь-яку круглу або прямокутну. Сьогодні формою послужить керамічна для випічки розмірами 11х18 см. Для зручності вистелити її харчовою плівкою. На дно викласти лист норі, при необхідності надати потрібний розмір за допомогою ножиць. П...
Форель з цибулею-порей
Основні страви

Форель з цибулею-порей

Форель, приготована на "подушці" з цибулі-порей, відмінно поєднується з простим відвареним рисом. Радимо спробувати цю смачну страву. Складові: Зелена цибуля 400 гмед 20 гГірчиця 15 гЛимонний сік 1 ст. л.кріп за смакомСіль перець за смаком Спосіб приготування: Цибулю порей нарізати півкільцями і готувати на пару близько 30 хвилин. Готовий лук-порей викласти в форму для запікання, посолити і поперчити.Викласти філе форелі на цибулю. В окремій ємності змішати лимонний сік, мед і гірчицю. Полити блюдо соусом.Злегка посолити, поперчити і посипати нарізаним кропом. Запікати рибу в попередньо розігрітій до 190С 20-25 хвилин. ...
Суп харчо з рисом
Суп - Борщ

Суп харчо з рисом

Покрокові рецепти супу харчо з рисом з курки, яловичини, свинини, баранини, з картоплею та іншими овочами. Суп харчо з рисом - класичний рецепт Суп харчо з рисом - ситний, наваристий, ароматний і просто неймовірний на смак, вгамує почуття голоду в одну мить, будьте впевнені. Сьогодні будемо готувати суп харчо з рисом, як м'ясо віддамо перевагу яловичині. Взагалі м'ясо можна використовувати будь-який - баранина, курка і навіть свинина - все залежить від ваших уподобань. Суп харчо вариться без додавання картоплі, що не властиво для наших рецептів супів, але повірте, суп виходить настільки наваристим, з шовковистою структурою юшки, що картопля тут буде просто зайвим. Подавати до столу харчо потрібно приправивши жменею подрібнених горіхів. Колорит у супу приголомшливий, сподіваюся, в...